О нас
Современный ресторан в самом оживленном на данный момент гастрономическом районе города - под названием «Афина» — ресторан греческой кухни, созданием данного проекта занималось великое трио- Антон Пинский, Виталий Истомин и Артем Лосев.
Ресторан в котором нет места для стереотипов.
Посетителей ждет приятный интерьер, напоминающий средиземноморскую виллу, аппетитное меню, с достойной едой и профессиональным сервисом.
Никаких клише, статуй Зевса и битья посуды. Здесь создана атмосфера,
которая позволит насладиться культурой, не отвлекаясь на излишние декорации. Ресторан, в котором тысячелетние традиции встречаются с инновациями, а страсть шеф – поваров к греческой кухне проявляется в каждом блюде.
Заведение использует для приготовления блюд лучшие ингредиенты, как от местных фермеров, так и прямиком из Греции, чтобы получить высочайшее качество. Сыр фета, оливки Каламата, ароматные травы, сочная баранина, дикий осьминог — каждый ингредиент попадающий на стол гостей раскрывает историю богатого кулинарного наследия Греции.
Над баром пристроили целый барельеф в античном стиле, последнее — творение Василия Селиванова.
Особая прелесть на Патриарших встретить искреннее отношение к посетителям , здесь шефы ресторана прочувствовали все вкусы на собственном опыте, ведь Виталий Истомин с Артемом Лосевым провели немало времени в Греции, буквально исколесив все Афины в поисках впечатлений, аутентичных ароматов и вкусов, и вернулись на родину с богатой добычей и с радостью делятся ими с гостями ресторана.
В греческом ресторане Afina рады каждому!
Читать полностью