Ресторан итальянской и европейской кухни "Dell 'Arte"

Dell' Arte — ресторан, в котором превосходно сочетается европейская и итальянская кухни с уникальным авторским подходом. Первый этаж оформлен в стиле городского кафе с удобными креслами и диванами. Здесь можно расположиться у окна с великолепным видом на фонтан «Вдохновение». Dell’ArteВо главе нашей кухни — молодой шеф-повар и управляющий ресторана Дмитрий Полькин, который придерживается авторского подхода в приготовлении блюд. Он не следует трендам, а вдохновляется самими продуктами, их уникальными свойствами и вкусовыми особенностями. Исследуя различные кухни мира, Дмитрий стремится воссоздать классические блюда с собственным творческим вкладом, передавая навыки и талант в каждой детали, чтобы придать блюдам уникальный характер. Меню в ресторане очень разнообразное, Римская пицца из Италии, Поке из штата Гавайи, а также блюда японской и русской кухни. Ресторан открывает свои двери в 10 часов утра и предлагает своим гостям разнообразные завтраки. В меню есть привычные утренние блюда, а еще специальные предложения от шефа. Например, скрэмбл с томатами и слабосоленым лососем или рисовая каша с ягодами и орехами. В дневное время гости могут попробовать шашлычки из говядины в устричном соусе с болгарским перцем и томатным соусом или римскую пиццу с лососем и мягким сыром. Есть специальное детское меню. В теплое время года открыта небольшая летняя веранда с диванчиками. Для семейного посещения на втором этаже оборудована детская зона с большим выбором игрушек и мультфильмами. Кафе dog-friendly и будут рады гостям с небольшими питомцами.