Заметки диетолога. Наш кишечник.

Сегодня поговорим о кишечнике, как он влияет на развитие лишнего веса и ожирение.

Кишечник, как мы знаем, орган пищеварения и выделения. У нас кишечные эпителии ежеминутно подвергаются большому воздействию пищевых и бактериальных агентов. Кишечная микробиота вместе с эпителием кишечника и кишечной лимфоидной тканью являются важными компонентами иммунной системы. Кишечная микробиота также это и эндокринный орган, поэтому он непосредственно влияет на вес.

При нарушение состава кишечника происходит избыточное образование и поступление в кровоток эндотоксина и липополисахарида клеточной стенки определённых бактерий. Они могут вызывать различные нарушения в организме. Вот здесь как раз начинает происходить развитие системного воспаления, метаболического синдром и ожирения.

От чего зависит состав кишечной микробиоты?

Во-первых, это генетика.

Во-вторых, это иммунный ответ организма.

Так же это способ родоразрешения.

Это вид вскармливания в младенчестве.

Также образ жизни.

Соответственно приёма антибиотиков и других лекарственных препаратов.

Окружающая среда, в том числе микробная.

Какие предпосылки, приводящие к ожирению, мы може увидеть со стороны микробиоты?

1.Изменение соотношения бактероидов и фирмикутов.

2.Содержание золотистого стафилококка Staphylococcus aureus и бактерии семейства энтеробактерии Enterobacteriaceae. 3.Значительный рост числа бактерий рода энтеробактер Enterobacter.

4.Содержание бактерий Bacteroides thetaiotaomicron, которые ферментируют глутамат.

На снимке ниже представлены сбалансированный микробиом и дисбиос.

Что мы можем сделать?

1. Провоспалительная диета (она есть в чате)

2. Вводим пробиотики, пребиотики, синбиотики (по результатам анализов смотрим что добавить нужно)

3. Увеличиваем в рационе клетчатку, ферменты, желчегонные и сорбенты.

4. Физическая нагрузка, хотябы увеличиваем пешие прогулки, достаточное количество движения.

5. Контроль за окислительным стрессом.

6. Восстановление циркадных ритмов, а главное количество и качество сна.

7. Исключение избытка лекарств и бад.