Чайка, двухпалубный ресторан-корабль с завораживающим панорамным видом на Москва-реку

Романтичный ресторан-корабль на Краснопресненской набережной, который соединяет в своём меню разнообразные блюда средиземноморской кухни, европейские и японские тренды. Ресторан «Чайка» располагается на яхте: несколько палуб, панорамный обзор и умиротворяющий плеск волн за бортом создают совершенно волшебную атмосферу. Каждый зал занимает отдельную палубу. Дизайн светлый: янтарно-рыжеватое дерево потолков и рам, плетёные кресла из ротанга, молочного оттенка огромные диваны и сливочные абажуры настольных ламп. В специальных ящиках из стекла расставлены детализированные модели различных кораблей, в напольных кадках располагаются пышные тропические растения, а к выходу ведёт роскошная винтовая лестница, которая станет идеальным фоном для красивых фото. Особенность зала на верхней палубе — частично прозрачный потолок с матовым остеклением. В небольшом зале-кабинете на нижней палубе собрана богатая библиотека. К столу ресторан «Чайка» предлагает устриц, морских ежей, краба, гребешков и креветок. На RAW-баре готовят севиче из сибаса, ассорти тартаров и крудо, сашими из тунца в соусе васаби. Также здесь готовят роллы и суши в традиционной японской манере. В качестве старта — ассорти сыров, брускетты, карпаччо из цветной капусты с трюфельным соусом или тёплый салат из оленины с фуа-гра. Интересными гастрономическими находками станут крабово-лососевое суфле с соусом биск, дим-самы, равиоли с уткой и лопатка козлёнка с ароматными травами. Два VIP-зала хороши для закрытых мероприятий. Есть банкетный зал для более масштабных праздников. Для детей проходят мастер-классы и анимация. В программе есть живая музыка, танцпол, имеется парковка.