Итальянец (Ресторан с детской комнатой)

Итальянец на Самотёчной улице — настоящий итальянский ресторан с авторской кухней, основанной на локальных и сезонных продуктах, аутентичным интерьером и игровой комнатой для самых маленьких. Интерьер ресторана выполнен в духе классический средиземноморских тратторий — уютных семейных заведений с разумным ценником. К услугам гостей — три зала, оформленные в стиле популярных итальянских городов: лёгкой и воздушной Венеции, солнечной и приветливой Флоренции и богатого легендами и историей Рима. Стены залов украсили чёрно-белыми фотографиями итальянских улочек, достопримечательностей и пейзажей и светильниками в виде уличных фонарей, столы на итальянский манер сервировали простыми хлопковыми скатертями, полы застелили коврами. В отделке использовали преимущественно натуральное дерево — один из самых экологичных материалов. В меню шеф-повар предлагает настоящий вкус итальянских блюд, который невозможно забыть, если хоть раз его попробовать. На закуску — свекольное карпаччо с нежной рикоттой и орехами, севиче из сибаса с томатами и кинзой, тартар из лосося с гребешком и красной икрой. На горячее подают ароматный тосканский суп с белыми грибами, шпинатом и чёрным трюфелем, подкопчённого тунца в панировке из фисташек с соусом биск, щупальца осьминога с чесноком и тимьяном. За классику, сдобренную яркими авторскими штрихами, отвечают ризотто с артишоками и каре ягнёнка, изумрудные равиоли с крабом и соком базилика и тальолини с перепёлкой и фуа-гра. Для малышей работает игровая комната, и действует специальное детское меню, а взрослых ждут сытные бизнес-ланчи в итальянском стиле и живая музыка каждое воскресенье. Ресторан Итальянец на Самотёчной улице — это традиции итальянской гастрономии в современной подаче, неповторимая атмосфера уютной траттории и отменный вкус настоящей итальянской кухни в исполнении талантливого шефа из Италии.