Osteria 345, океанический ресторан средиземноморской кухни с панорамными окнами

В остерии 345 мы смотрим на итальянскую кухню с любовью и авантюрой — без границ и с теплом к семейным традициям. Римская пицца, паста фреска, антипасти всех регионов Италии, морепродукты и рыба — в меню 345 блюда на каждый день. Зал с открытой кухней оформили в легкой винтажной эстетике, с природными фактурами и минимумом декора: беленые стены, витринные окна, плитка ручной работы на полу. В центре внимания — большая печь и ледяная витрина. В основе меню — комфортная еда на каждый день из сезонных продуктов. Каждую неделю на ледяную витрину привозят рыбу и морепродукты, которую шеф Витторио Чириззи готовит любым способом на выбор гостя. В отдельной главе — с десяток вариантов пасты с крабом, трюфелем и пармезаном. В барной карте — больше 25 коктейлей по рецептам бар-менеджера Данила Сидоренко.