Ресторан «Северяне»

В ресторане "Северяне" нарочито простой интерьер, меню русской и скандинавской кухни, изысканная подача и авторские коктейли. В самом сердце столицы находится скандинавский ресторан "Северяне". Интерьер в этом заведении весьма оригинален, он отличается грубыми фактурами, топорными рельефами и темными тонами. Словом, взглянув на убранство ресторана, викинги как-то сразу сами приходят на ум. При всём этом место не выглядит мрачным. Холодный камень и тёмное дерево разбавляют яркие цветные элементы — красные лакированные столешницы, мягкие подушки на диванах и светильники. Меню ресторана разрабатывал Уильям Ламберти, знаменитый повар и совладелец ресторана, а над исполнением работает лучший молодой шеф Москвы прошлого года Георгий Троян. Здесь готовят блюда русской и скандинавской кухни. Попробовать стоит лосося в маринаде со сметаной, похлебку из баранины, а также ужиную грудку с гречей и белыми грибочками. Некоторые позиции готовят на гриле и в дровяной печи. В баре предлагают различные напитки, в том числе и авторские коктейли. В ресторане "Северяне" можно утолить и эстетический голод. Каждое блюдо отличает свежая и оригинальная подача, а форма официантов в красно-чёрной гамме выглядит очень футуристично. Эти же официанты позаботятся о комфортном пребывании в заведении каждого гостя, помогут определиться с выбором блюд и напитков. Обстановку заведения можно смело назвать экзотической — так сильно выделяется ресторан "Северяне" на фоне прочих гастрономических мест. Сюда вполне можно прийти с друзьями, а также устроить здесь свидание, которое запомнится, как что-то необычное. Илья Тютенков — российский ресторатор, основатель и совладелец гастрономических проектов Горыныч, Северяне, Уголек, Pinch, Uilliam’s, Leveldva. Новатор, концептуалист, экспериментатор. Постоянный хэдлайнер рейтингов лучших заведений Москвы и главных открытий года по версиям журналов GQ, Insider Moscow и др. Первый проект Тютенкова — итальянское фьюжн-бистро Uilliam’s, получившее славу эпицентра жизни светских фудиз, отметило в этом году 8 лет. «…Основная цель нашей работы-подарить человеку эмоциональный опыт, ощущение счастья в моменте, которое ему непременно хотелось бы повторить вновь. Это должно быть сопряжено с каждым аспектом, присутствующим в наших ресторанах: гастрономией, сервисом, общей атмосферой…» Рады рассказать о наших услугах: Цены(высокие) , Средний счёт(2500 ₽) , Доставка еды , Кофе с собой , Еда навынос , Чай , Типы доставки(Яндекс.Еда,собственная курьерская служба) , Зарядка для телефона , Способ оплаты(предоплата,наличными,оплата картой,безналичная,онлайн) , Типы безналичных чаевых(нетмонет) , Питьевая вода , Музыка(chillout) , Летняя веранда , Специальное меню(гриль) , Подарочный сертификат , , , Кухня(европейская,русская,авторская,смешанная) , Wi-Fi , Особенности заведения(меню на английском,бесплатная парковка,винная карта,закрытие под банкет,можно с животными) , Завтрак , Предзаказ онлайн Ресторан