Москва
18+
Симбиоз (Ресторан)

О нас
Симбиоз – это гастро-оазис среди каменных джунглей, где гармонично дополняют друг друга дизайнерский интерьер, вкусная кухня и авторская барная карта.
Расположившись рядом с премиальными ЖК по адресу Ленинградский проспект 35/2 гастробар «Симбиоз» зарекомендовал себя как приватное коммьюнити, концепция которого призывает собираться на регулярной основе ценителей вина, бизнесменов и предпринимателей, а также голодных как до знаний, так и до вкусных блюд гостей.
Ежемесячно «Симбиоз» организовывает гастрономические литературные ужины, public talk завтраки с известными предпринимателями, мастер-классы, дегустации и винные казино.
Концепцию меню разработала шеф-повар Мадина Дусмухамедова, руководившей кухней в Prscco bar на Пятницкой улице и Aprol bar на Большой Татарской. На старт подаем привычные тартары в сопровождении ярких соусов: говядину дополняем васаби, а лосось — соусом гуакамоле. На горячее — любимые блюда итальянской кухни: паста и ризотто. Рекомендуем попробовать стейк пиканья с мини-картофелем.
До 16:00 готовим завтраки: варим сытные каши, запекаем ржаные тосты, подаем сырники.
Для винной карты ресторана «Симбиоз» отобрали около 30 образцов, которые подойдут как на каждый день, так и под особый случай: немецкий пино нуар, кьянти, совиньон из Новой Зеландии, органическое игристое. Коктейльная карта вдохновлена ароматами цветов и специй, фруктов и ягод. Предлагаем выбрать из десятка авторских коктейлей в азиатском стиле.
В ресторане «Симбиоз» можно организовать и частные мероприятия: от банкетов и мальчишников до деловых встреч и свадеб. Наша команда подготовит развлекательную программу, пригласит лучшего диджея и украсит зал, для вечеринок есть профессиональное оборудование и танцпол.
За концепцию и интерьер гастробара отвечали лично хозяева заведения, братья Александр и Андрей Лавровы. Они не только заложили часть своей души в проект, но и вручную создали основные элементы декора, например световые трубы, парящие под потолком будто свечи в Хогвартсе, и, пожалуй, единственные в Москве полы из чистого металла, в которых отражается вся игра света, размывая границы горизонта и чувство реальности.
Несмотря на темные и морские оттенки в интерьере, помещение пронизано светом благодаря панорамным окнам и декоративным световым элементам, обилию натуральной зелени и дерева, которые создают эффект оазиса, погружая каждого гостя в непринужденную атмосферу.
Рады рассказать о наших услугах: Цены(высокие) , Средний счёт(1500–2000 ₽) , Доставка еды , Кофе с собой , Еда навынос , Специальное меню(сезонное) , Оплата картой , Бизнес-ланч , Проектор , Музыка(house,chillout,disco house,dj`s) , Число экранов(2) , Завтрак , Способ оплаты(наличными,безналичная) , Предзаказ онлайн , Типы безналичных чаевых(нетмонет) , Особенности заведения(DJ,живая музыка,бесплатная парковка,барная стойка,детская анимация,винная карта,закрытие под банкет,можно с животными) , Тип заведения(винотека,гастропаб) , Wi-Fi , Кухня(европейская,американская,итальянская,японская,авторская,домашняя) , Подарочный сертификат , Типы доставки(Яндекс.Еда,Delivery-club,собственная курьерская служба) , Доступность входа на инвалидной коляске(недоступно) Ресторан | бар, паб
18+
У нас основное направление услуг подходит для возраста посетителей: от 18+
Наши предложения и акции
Фото
Особенности при посещении
Популярные кухни
Итальянская
Стритфуд
Европейская
Японская
Вид еды
Обеды
Завтраки
Особенности места
Досуг: Анимация
Организация и оформление под заказ
Бесплатная парковка
Досуг: Живая музыка
Wi-Fi
Рейтинг и отзывы посетителей
Еще интересные места