Ткемали, грузинский ресторан с летней верандой

Ткемали на Новой площади — ресторан грузинской кухни с уютным интерьером, входящий в десять лучших ресторанов столицы по мнению москвичей и гостей города. Ресторан находится в историческом центре. Внутри по-домашнему уютно. Просторный зал с большими окнами оформлен в сине-кремовой гамме. Оттенки белого и бежевого сочетаются с натуральным деревом, дополняет палитру пышная живая зелень. Каждая деталь в залах тщательно продумана и находится на своем месте — это и традиционные глиняные кувшины, и картины. Роскошные люстры из Испании с большими ярусными абажурами и кольцами-макраме украшают основной зал — их оплетали вручную. Стены украшены привезёнными прямиком из Грузии коврами. На улице в тёплое время года работает терраса, где столики разделяют живые деревья и цветы. В меню ресторана Ткемали на Новой площади можно найти всю классику национальной грузинской кухни и сезонные новинки. Ароматные специи и национальные соусы везут прямо из Грузии. Работает собственная кондитерская и пекарня. В меню есть специальный раздел с грузинскими сетами на двоих. Для закуски — рулетики из жареных баклажанов с томатами и мягким сыром, лобио по-грузински, мясное ассорти с бужениной и суджуком. В разделе выпечки — кубдари с телятиной, хачапури по-аджарски, а на первое варят тбилисскую уху, харчо и домашний куриный суп. Для горячего можно выбрать чахохбили по-мегрельски, шашлык из баранины или каре ягнёнка, лосося на углях и цыплёнка табака. Меню представлено в русском и английском вариантах. На больших экранах можно посмотреть важные спортивные трансляции. С понедельника по пятницу действует предложение бизнес-ланчей. Регулярно устраиваются вечера энодегустаций с напитками из грузинских регионов. Ткемали на Новой площади — прекрасное начало для знакомства с великолепной кухней Грузии. Ресторан подходит для приятного вечера в кругу друзей, романтического свидания и семейного праздника. Здесь можно отметить важное событие и отдохнуть в будний день, подарив себе удовольствие без повода.