#СибирьСибирь (Ресторан)

В оформлении пространства – обаятельное сочетание уюта и торжественности. Остроумные, экологически продуманные дизайнерские решения: стены из стеклянных, словно бы подтаявших кирпичей, резные деревенские ставни на потолке, коллекционные артельные матрешки… Коктейли и настойки на таежных ягодах наливают в баре, над которым будто чешуя огромной рыбы – 10 тысяч столовых ложек. Одни увидят в них намек на северное сияние, другие – кольчугу богатыря или рябь сибирской реки… А еще это просто ложки. Сердце ресторана – открытая кухня, оформленная стилизованной советской мозаикой. Здесь можно увидеть, как летят на ледяное плато стружки строганины из муксуна и стерляди, здесь варят тысячи порций знаменитых сибирских пельменей, заправляют сметаной белые грузди, выжимают молоко из кедровых орешков, украшают жимолостью черемуховые пироги, фламбируют на французский манер оленину… Северные деликатесы, хиты праздничной советской кухни, блюда из дичи, речной рыбы, таежных дикоросов, традиционная и современная русская кухня, – все это ресторан #СибирьСибирь. Большинство поставщиков ресторана – местные производители. Шеф-повар Евгений Кузнецов. Владелец и автор концепции сибирский ресторатор Денис Иванов: «Ресторан #СибирьСибирь — это настоящее гастрономическое посольство Сибири в Москве». Внутри нашего ресторана есть два отдельных кабинета на 6 и 15 человек и специальный кабинет на 12 гостей с отдельным входом. Вместимость ресторана до 200 гостей. Отдельные залы: Кабинет: 12-20 Водочная комната: 6-8 Рады рассказать о наших услугах: Цены(высокие) , Средний счёт(2500–3500 ₽) , Доставка еды , Кофе с собой , Еда навынос , Типы доставки(Яндекс.Еда,Delivery-club,собственная курьерская служба) , Туалет для людей с инвалидностью , Доступность входа на инвалидной коляске(доступно) , Способ оплаты(дисконтная система скидок,наличными,оплата картой,безналичная) , Оплата картой , Типы безналичных чаевых(нетмонет) , Летняя веранда , Акции(бонусы) , Парковка для людей с инвалидностью , Специальное меню(постное,сезонное,гриль,детское,правильное питание) , Подарочный сертификат , , Кухня(русская,авторская,мясная,рыбная,сибирская,славянских народов,национальная) , Тип заведения(винотека,ресторан при отеле,Коктейльный бар,Ресторан русской кухни,Ресторан с панорамным видом,Ресторан с летней верандой) , Wi-Fi , Особенности заведения(меню на английском,барная стойка,винная карта,закрытие под банкет,можно с животными) , Детское меню , Завтрак , Предзаказ онлайн Ресторан