The bazar

Ресторан концептуальной кавказской кухни The Bazar, меняющий представления о привычной нам кухне. Гастрономический дуэт шефов Аслана Тогузова и Аслана Бестаева ломает стереотипы, что кавказская кухня не может быть изысканной, авторской и красивой. В меню – многочисленные блюда из морепродуктов (устрицы, креветки, краб, черная икра), вегетарианские позиции, а также классические блюда Кавказа в новом прочтении. Даже классические хинкали здесь тоже особенные: запеченный краб с хинкали из морепродуктов, каре молодого козленка с жареными хинкали, хинкали с мраморной говядиной. Особенное внимание шефы уделили внимание локальным продуктам. Посещение ресторана The Bazar поражает впечатлениями: авторское меню, безупречный сервис, уютный интерьер и насыщенная развлекательная программа. Для маленьких гостей в ресторане The Bazar предусмотрена большая детская комната, творческий уголок.