Сыроварня "Режано" в г. Реж, Свердловская обл.

Итальянские технологии , ручная работа , натуральный состав Сыроварня "Режано" в прямом смысле «прозрачна» и открыта для посетителей, любой может приехать и посмотреть через стеклянную стену на работу сыроделов. Группы детей и взрослых съезжаются со всего региона, чтобы познакомиться поближе с культурой сыра и сделать его своими руками. А сам сыр, наоборот, путешествует по всей России, наземным и воздушным видом транспорта. Контакты: Адрес сыроварни и лавки в г. Реж: ул. Олега Кошевого, 16 Адрес сырной лавки в г. Екатеринбург: ул. Мамина-Сибиряка , 132 (ориентир - Бристоль) Сыроварня сосредоточена в первую очередь на «счастье» клиентов. А также, здесь работают над тем, чтобы следовать принципам движения «Слоуфуд» в создании «хороших, чистых и справедливых» товаров, а также движению «Хорошая еда» в производстве продуктов «вкусных, аутентичных из ответственных источников» Сыроварня "Режано" сотрудничает с хозяйствами, которые управляют своими землями регенеративно, заботятся о своих стадах гуманно, добывают сырье с этической точки зрения и ведут свой бизнес честно. Поддерживая "Режано", вы поддерживаете и фермеров. Это позитивный круг поддержки и любви.