2 113
28 апреля 2025
Семья в центре внимания: Mamado представил самую теплую номинацию Lemon Guide 2025 «Лучший семейный ресторан»

ФОТО: «Фонтанка.ру»
15-го апреля в отеле Indigo прошло одно из самых ожидаемых событий
гастрономической жизни Петербурга — церемония вручения премии Lemon Guide 2025.
В четвертый раз Lemon Guide собрал под одной крышей ведущих рестораторов,
предпринимателей и экспертов, чтобы назвать имена лучших заведений города.
Что такое Lemon Guide
Ресторанная премия Lemon Guide — уникальный проект, организованный
крупнейшим в Петербурге и на Северо-Западе России изданием «Фонтанка.ру».
Главное отличие премии от множества других в том, кто выступает в роли жюри:
здесь судьями становятся предприниматели — владельцы крупных бизнесов, люди с
опытом, вкусом и высокой требовательностью. Они объездили весь мир, пробовали
лучшее и точно знают цену качеству.
Именно эти эксперты определяют 33 лучших ресторана Петербурга, которым
присуждаются «лимоны» — от одного до трех, в зависимости от набранных голосов.
А еще Lemon Guide вручает награды в виде тарелок с лимонами в специальных
номинациях: «Лучший бар», «Лучший стритфуд», «Лучшая кондитерская»... И,
конечно, ту, что особенно тронула сердца всех гостей церемонии, — «Лучший
семейный ресторан», учрежденную при поддержке Mamado.
История премии: гид для друзей
Lemon Guide появился в Петербурге в 2020 году с идеей создать
гастрономический путеводитель «для своих». Организаторы исходили из того, что
советам друзей мы доверяем больше любых обзоров. А если в роли этих «друзей»
выступают люди, которые хорошо знают толк в качестве и гастрономии, советы
становятся по-настоящему ценными.
С годами Lemon Guide не просто утвердился как авторитетная награда, но и
превратился в настоящий гастрономический компас для жителей и гостей
Петербурга. Ведь из 18 тысяч заведений общественного питания города выбрать те
самые — задача не из легких. Здесь важны и вкус, и атмосфера, и искреннее
желание ресторана заботиться о гостях.
Как прошла церемония Lemon Guide 2025
Атриум отеля Indigo в день церемонии собрал около двухсот гостей:
управляющих ресторанов, шеф-поваров, рестораторов и бизнесменов. Торжественную
часть открыл генеральный директор «Фонтанки» Дмитрий Витковский, отметив, что
Петербург сегодня является не просто культурной, но и гастрономической столицей
России.
Продюсер и основатель Дмитрий Грозный подчеркнул, что проект Lemon Guide — это «гидом для друзей», особенность которого —
в независимости и профессионализме жюри. Каждый эксперт голосует за любимые
заведения без постороннего влияния. Результатом становится честный и искренний
рейтинг, в который попадают самые достойные.
Как Mamado открыл самую теплую номинацию
Одним из самых трогательных моментов церемонии стало вручение специального
приза в номинации «Лучший семейный ресторан». Открыть ее и вручить приз в этой категории
выпала честь директору по развитию Mamado Ольге Бортниковой.
Почему именно Mamado стало куратором этой важной номинации? Все просто:
главная миссия Mamado — поддержка родителей, особенно мам, в их стремлении
создать для детей комфортную, безопасную и радостную среду. Поэтому для команды
было особенно важно подчеркнуть значимость тех заведений, которые заботятся о
маленьких гостях и создают пространства, где комфортно и детям, и взрослым.

По словам Ольги Бортниковой, семейные рестораны — это не просто про вкусную
еду. Это про атмосферу тепла, уюта и радости, где каждая деталь продумана так,
чтобы родители могли расслабиться, а дети — весело и безопасно проводить время.
Mouse House — победитель в номинации «Лучший семейный ресторан»
Победителем в номинации «Лучший семейный ресторан» стал Mouse House —
ресторан нового формата, который сочетает в себе гастрономическое качество и
потрясающий парк развлечений для всей семьи. Огромное пространство с игровыми
зонами для детей от 0 до 14 лет, игровые автоматы, тематические фотозоны и даже
фотобудка для самых ярких моментов — все в Mouse House создано для того, чтобы
отдых был интересным для каждого члена семьи.
Mouse House — это ресторан с самой большой игровой комнатой в Европе, парк аттракционов и развлечений нового формата для всей семьи
Меню ресторана предлагает как классические блюда для родителей, так и специальные детские позиции, приготовленные из свежих и качественных продуктов. Таким образом, родители могут быть уверены, что их дети не только отлично проводят время, но и едят по-настоящему полезную еду.
Мнение победителя: семейные ценности важно укреплять
Вручая награду управляющему партнеру Mouse House Федору Новикову и
бренд-шефу Александру Ишову, Ольга Бортникова подчеркнула: «Mouse House — не
просто ресторан. Это место, где создается счастье для всей семьи. Шикарная
шоу-программа, заботливый сервис и безупречное внимание к потребностям
маленьких гостей — все это заслуживает самого высокого признания».

Сам Федор Новиков в интервью после церемонии отметил, что эта награда
особенно важна для команды: «Я считаю, что очень правильно
поощрять именно семейные концепции. Мы как раз укрепляем семейные ценности, что
в современном мире дорогого стоит».

«Идея создания такого места пришла моему партнеру — гениальному предпринимателю Алексею Васильевичу Фурсову. Была первоначальная задумка совместить небольшой ресторан с огромной детской комнатой. У нас на тот момент с Алексеем уже были дети, и мы очень хотели сделать мультиформатное место, где можно очень комфортно провести время всей семьей, а также можно было бы классно и увлекательно отметить день рождения», — поделился с журналистами Федор Новиков.
На вопрос «Что вы любите в детях и за что они любят вас?» Федор Новиков
ответил: «Я люблю в детях их энергию,
искренность и преданность, а они нас любят за то, что мы считаем их нашими
самыми главными гостями».
Поддержка семейных ценностей сегодня — залог счастливого будущего наших детей
Выход Mamado на сцену Lemon Guide стал символичным жестом: поддержка
семейных ценностей сегодня актуальна как никогда. В мире, где ритм жизни
стремителен, особенно важно иметь пространство, где можно замедлиться,
по-настоящему побыть вместе, насладиться моментом.
Именно такие места отмечает Mamado. Именно за такие рестораны голосует
современная семья, выбирая не только вкусную еду, но и заботу, внимание и
любовь.
Lemon Guide 2025 вновь подтвердил: Петербург умеет удивлять, радовать и
вдохновлять. А команда Mamado рада, что семейные ценности получили свое
заслуженное место на гастрономическом пьедестале.
Ознакомиться с полным рейтингом ресторанов 2025 вы можете на сайте премии Lemon Guide.
Текст: Наталья Журавлева
Фото: «Фонтанка.ру», ресторан Mouse House